L’hôtel-restaurant Quintessia (De Venir – siège à Orvault /44 – hôtellerie-restauration – CA légal 2015 : 2 626 000€) a procédé à une levée de fonds en royalties, la première pour une PME, auprès de la plateforme We Do Good (siège à Rennes /35 – plateforme de financement participatif en royalties – CA légal 2016 : […]
Évoqué pour la dernière fois dans notre article du 23 octobre 2017, le rachat de Buffalo Grill (siège à Avrainville /91 – Restauration d’inspiration américaine – effectif groupe estimé : 6800 – CA groupe estimé 2016 : 532 000 000€) par le britannique TDR Capital, pour un montant de près de 400 millions d’euros, a été […]
Il y a un an, Flore Lelièvre créait Le Reflet (siège à Nantes /44 – restaurant – effectif estimé : 9 – CA estimé 2017 : 230 000€) à Nantes /44 : il s’agit d’un établissement adapté à des salariés atteints de trisomie (2/3 des effectifs sont concernés). Aujourd’hui, le succès est au rendez-vous : […]
Sodexo (siège à Issy-les-Moulineaux /92 – restauration collective ; services aux entreprises et aux particuliers – effectif groupe estimé : 425000 – CA groupe estimé 2017 : 20 700 000 000€) a fait part de la mise en place à venir d’un plan de rachat de ses propres actions, pour un montant de 300 millions […]
En juin dernier, nous vous annoncions l’ouverture du Burger King (siège à Paris /75 – restauration rapide spécialisée dans les burgers) de Varennes sur Seine /77 [cf article du 06/06/2017]. Après seulement six mois d’activités, le fast-food a finalement fermé ses portes. En cause : une » défaillance financière « , comme le précise le groupe. […]
Si tous les emplois proposés (et non pourvus) par le secteur du tourisme en Corse /2A /2B trouvaient preneurs, le taux de chômage sur l’Île de Beauté diminuerait de près de deux tiers. 14 000 postes sont en effet actuellement à pourvoir dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, pour 23 000 personnes sans emploi sur l’ensemble […]
Lancé en 2014 suite au retour du Japon de son fondateur, Arnaud Studer, BAM Karaoke Box (société Singtime – siège à Paris /75 – gestion d’espaces mêlant karaoké et bar à cocktails – CA légal 2016 : 1 401 000€) vient de conclure un tour de table, au montant non dévoilé. L’opération a eu lieu auprès d’Experienced […]
Moma Group (siège à Paris /75 – événementiel, restauration – effectif groupe estimé : 500 – CA groupe estimé 2017 : 70 000 000€) renforce son portefeuille d’établissements parisiens. Le spécialiste de l’événementiel a fait part du rachat de 75% du capital du restaurant Lapérouse (Lapérouse Paris – siège à Paris /75 – restauration – CA […]
Le restaurant African Queen (African Queen Holding – siège à Beaulieu sur Mer /06 – holding – restauration) de Beaulieu sur Mer /06 recherche un(e) maître d’hôtel. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI. Une expérience au sein d’un poste similaire est exigée, tout comme la maîtrise de la langue anglaise. Le logement n’est […]
Burger King France (siège à Paris /75 – restauration rapide spécialisée dans les burgers) poursuit son déploiement sur le territoire national. L’enseigne ouvrira, en mai prochain, un nouveau restaurant à Argenteuil, au niveau du boulevard Jean-Allemane. Trois sessions de recrutements se dérouleront les 12 et 26 février ainsi que le 26 mars. Au total, ce sont […]